秋といえば！芋けんぴ！とさけんぴ「澁谷食品」で工場見学の巻

あ～きのゆうひーに、てーるやまーもみぃじ～♪

秋といえば、食欲のあきっっ！！
そして、秋の食べ物といえば、
これと・・・バァァーーーン！！

あっ、見えるかな？ぼくの手にもっちゅう、これと・・・ジャァァーーーン！！

もぉ～！とさけんぴはしつこいねぇ！！
手にもっちゅうのは、栗やろぉ！！
うちらぁは、澁谷食品さんにおじゃましちゅうがやき、今日はメインがお芋やき、栗は関係ないし．．．

そうやねぇ。ごめん、ごめん。
みんなぁにクイズ出そうかと思っちょったら、先にこなるに言われてしまった．．．
というわけで、
今日は高知の「芋けんぴ」と言えば！こちらっ！
澁谷食品さんにおじゃましたでぇ！ふふふ

うち写ってないし・・・
まぁ、いいや。
さっそくやけんど、芋けんぴができるまでの工程を、さくっと説明していくきねぇ。

これが、お芋がいっぱい入っちゅう袋！！毎日、工場に1日20トン～25トンくらい、トラックで運ばれてくるがやって。
夢のような、袋やねぇ～。これがその、おいも・・・
おっっっっっきい！！！！！

【注※比較対象が大きい為、あまり画面上は大きく見えませんが、実際はすごく重くて、大きいです。】


　①　この大きなお芋を、


②　一気にお水に投入！


③　きれいに洗って！
　 ④　きれいにカット！
　　　　カットの部分は、ちょっと内緒やき、ごめんよ～


⑤　油であげて、（夢のようなけんぴの滝やねぇ・・・）


⑥　なんと、もう１度油であげると、カリッとした食感のけんぴが誕生！
これが美味しさの秘訣ながやねぇ！カリカリのサクサク～♪
最後に、こだわりの味付けをしたら、ぼくらぁの知っちゅう、芋けんぴのできあがりぃ～♪
　　　　

ここで、お口を開けて待ちよりたいくらいや。
最後に、ここで宣伝！

ぼくのイラスト付き、とさけんぴの芋けんぴと
塩けんぴ絶賛販売中！
ぼくのお墨付きやきね！みんなぁ買ってよ！

すんごい宣伝したねぇ…

いやぁ～、ほんとうにたのしかった。澁谷食品さんありがとう！

みんなぁも、気づいちょったかもしれんけんど、うちらぁ、衛生上の関係で、工場内は…

あっ！！こなる、それはシーシーッ！！

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工場の近くには、芋屋金次郎さんのカフェもあるので、ぜひみなさんも行ってみて下さい。
さぁ、とさけんぴは次はどこに行くのかな？
次回もお楽しみに～♪